Nos Pâtes
Les Spaghettis, Penne ou Tagliatelles | ||
Alla NapoletanaSauce tomate mijotée | 9,00 € | |
Alla CarbonaraDélicieuse sauce à la crème fraîche, lardons, jaune d'oeuf ou sans crème fraiche à l'italienne | 11,00 € | |
Alla PannaSauce à la crème fraîche et au jambon | 10,50 | |
Alla BologneseUn grand classique à la tomate et à la viande de boeuf hachée | 11,50 € | |
Al PestoSauce à l'huile d'olive, pignon de pin, basilic, Parmesan, ail | 11,00 € | |
Al ArrabbiataSauce tomate très relevée au piment | 9,50 € | |
BoscaiolaSauce aux champignons, ail, persil, crème fraîche | 11,00 € | |
AmatricianaSauce tomate mijotée, oignons et lardons, piment | 12,00 € | |
Spaghetti al GamberettiCrevettes, sauce crémeuse à la tomate et à l'ail | 12,00 € | |
Spaghetti Aglio e OlioSpaghetti à l'huile d'olive, anchois, ail et piment, câpres et tomates cerises | 9,00 € | |
Trofie e Gnocchi | ||
Troffie ai BroccoliPâtes fraîches aux brocolis, anchois, ail, huile d'olive | 11,50 € | |
Gnocchi Radicchio e Gorgonzola Gnocchi de pommes de terre au Gorgonzola et Trevise | 11,50 € | |
Gratins de Pâtes | ||
Penne di VincenzaPenne,Scamorza,Speck, sauce tomate gratinéesau four | 11,00 € | |
Lasagnes Lasagne de la Trattoria à la viande gratinées et au four | 11,50 € | |
CannelloniCannelloni fait maison à la viande gratinée au four | 11,50 € | |
Pâtes farcies | ||
Tortellini alla Panna Sauce à la crème fraiche et au jambon d'épaule | 11,00 € | |
Ravioli ai PorciniRaviolis frais avec une délicieuse sauce au cèpes et champignons des bois, production artisannale | 12,50 € | |
AngelottiRaviolis farcis au fromage et aux épinardsen sauce tomatée, production artisannale | 12,00 € | |