Insalata Verde
Salade verte |
3,50 €
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Insalata Mista
Salade verte, concombre, tomate, oeuf dur, fromage râpé |
9,00 €
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Insalata italiana
Salade verte, roquette, copeaux de Parmesan, tomate, jambon de Parme |
11,00 €
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Insalata di Cape Sante
Salade verte, noix de St-Jacques, pomme, noix |
12,50 €
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Insalata di Polpi
Salade verte, poulpe en salade |
11,50 €
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Caprese
Tomate, Mozzarella, Basilic, huile d'olive extra-vierge |
10,00 €
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Carpaccio de Bresaola
Fines tranches de Bresaola (filet de boeuf seché), roquette, copeaux de Parmesan, huile d'olive extra-vierge |
11,50 €
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Carpaccio de boeuf
Viande de boeuf cue finement tranchée, huile d'olive extra-vierge, copeaux de Parmesan, jus de citron |
11,00€
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Proschitto di Parma
Jambon de Parme finement tranché et sa jardinière à l'huile d'olive |
11,00 €
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Misto Salumi
Coppa, salami, chorizo, pancetta, mortadelle |
12,00 €
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Foie gras poêlé
Foie gras de canard sur toast et lit de salade, oignon, confit, amandes dorées, fleur de sel |
15,00 €
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Ravioli Casa
Délicieux raviolis faits-maison (spécialté de Sardaigne) |
9,00 €
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Duo de Scampis et Calamar
Scampis décortiqués et anneaux de calamars frits |
11,00 €
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Lumlache alla Romana
Cassolette d'escargots mitonnés à la sauce tomate piquante |
9,80 €
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